碳源就是有機(jī)物，所有有機(jī)物都含有碳元素，污水處理中的生化處理法，使用的是微生物將水中的有機(jī) 物處理掉，說(shuō)白了就是那水里的有機(jī)物來(lái)養(yǎng)微生物，微生物繁殖就需要碳源（有機(jī)物），還會(huì)順帶吸附 無(wú)機(jī)物，微生物大量繁殖后，宏觀上就表現(xiàn)污泥的形態(tài)，水處理完畢后，進(jìn)入沉淀工序，微生物帶著有 機(jī)物沉淀，上清液排出就打到了凈化污水的目的。

堿度是表征水吸收質(zhì)子的能力的參數(shù)，通常用水中所含能與強(qiáng)酸定量作用的物質(zhì)總量來(lái)標(biāo)定。一般我們 監(jiān)測(cè)pH就好了。

厭氧或缺氧條件，當(dāng)污水中的可降解有機(jī)物不足時(shí)，則需要額外投加營(yíng)養(yǎng)物。CH3COOH+8NO3-→6H2O +10CO2+4N2+8OH-+能從式子中可以看出，所謂碳源并不是給反硝化提供碳，而是作為還原劑提供電子。